白酒行業(yè)上半年遭遇了近年來少有的深度調(diào)整,但瀘州老窖依然交出了一份令市場驚訝的成績單,上半年實(shí)現(xiàn)收入146億元,同比大增25.1%。
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在業(yè)內(nèi)看來,在傳統(tǒng)的白酒企業(yè)中,瀘州老窖無疑是一個特例。近年來,在生產(chǎn)、品牌、市場、年輕化等領(lǐng)域不斷推動創(chuàng)新發(fā)展的同時,瀘州老窖管理團(tuán)隊還加快了在數(shù)字化等新技術(shù)和新應(yīng)用的投入和布局,特別是今年上半年“五碼合一”升級的完成,其也成為瀘州老窖高質(zhì)量增長的新動能之一。
上半年逆勢良性快速增長
今年上半年對于白酒企業(yè)而言并不輕松,春節(jié)短暫的旺季之后,白酒消費(fèi)淡季提前在3月初到來,由于市場消費(fèi)疲軟,部分酒企上半年面臨著渠道庫存增長、動銷困難的焦慮感,顯然瀘州老窖并不擔(dān)心這個問題。
財報顯示,瀘州老窖2023上半年實(shí)現(xiàn)收入146億元,同比增長25.1%,實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤70.9億元,同比增長28.2%,上半年經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為56.5億元,同比增長了38.5%,保持著良性快速增長的態(tài)勢。
其中第二季度本是白酒行業(yè)傳統(tǒng)意義上的淡季,而今年上半年瀘州老窖表現(xiàn)實(shí)屬“淡季不淡”,單季實(shí)現(xiàn)收入近70億元,同比增長30.5%,也是近10年來增速最快的二季度,幾乎接近第一季度行業(yè)旺季時的水平(76.1億元)。
雖然上半年國內(nèi)酒水渠道壓力重重,但瀘州老窖的管理層一直保持著積極和平和的心態(tài),在今年6月舉行的2022年股東大會上,瀘州老窖董事長劉淼透露,瀘州老窖沒有想過為了業(yè)績目標(biāo)去壓貨,追求的是穩(wěn)定、持續(xù)和健康的發(fā)展,從四五月的銷售數(shù)據(jù)來看,公司整體發(fā)展非常良性。
財報顯示,瀘州老窖傳統(tǒng)渠道運(yùn)營模式運(yùn)轉(zhuǎn)良好,期末境內(nèi)經(jīng)銷商數(shù)量1701家,上半年實(shí)現(xiàn)收入139.6億元,同比增長了28.8%,毛利率較上年同期則提升了2.8個百分點(diǎn)。
生意穩(wěn)定,瀘州老窖的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上半年也進(jìn)一步優(yōu)化,期內(nèi)中高檔酒類收入130億元,同比增長25.2%,占收入比重達(dá)到89%,也進(jìn)一步上升。
對于上半年的增長,瀘州老窖管理層將原因歸于采取了更積極的策略和市場應(yīng)對。在市場端,瀘州老窖上半年采取了積極創(chuàng)新的營銷策略,市場攻堅也穩(wěn)步前進(jìn)。特別是百城計劃穩(wěn)步推進(jìn),春雷行動成效顯著,讓瀘州老窖的市場攻堅和拼搶能力大幅提高。
在品牌端,瀘州老窖活態(tài)雙國寶、科技創(chuàng)新等傳播,品牌影響力進(jìn)一步增強(qiáng);借助封藏大典、詩劇《大河》巡演等活動,構(gòu)建與消費(fèi)者的情感共鳴,品牌美譽(yù)度進(jìn)一步提高。
今年下半年,瀘州老窖還將從強(qiáng)化營銷攻堅、強(qiáng)化文化鑄魂、強(qiáng)化管理模式、強(qiáng)化項目建設(shè)、強(qiáng)化人才增效、強(qiáng)化黨建引領(lǐng)六個方面重點(diǎn)開展工作,進(jìn)一步推動高質(zhì)量增長。
數(shù)字化驅(qū)動提質(zhì)加速成長
隨著白酒行業(yè)進(jìn)入到新的調(diào)整期,過去行業(yè)在高速發(fā)展中積累的問題和壓力,伴隨著消費(fèi)的疲軟而被集中釋放。但應(yīng)該看到,國內(nèi)白酒品類依然有著可觀的存量市場,調(diào)整對于頭部酒企而言機(jī)會大于風(fēng)險。
調(diào)整之下,白酒行業(yè)的市場競爭格局正在發(fā)生改變,競爭所依仗的不再是傳統(tǒng)的“江湖地位”,而是企業(yè)綜合實(shí)力的比拼。
在業(yè)內(nèi)看來,瀘州老窖上半年業(yè)績健康快速增長的背后,除了在營銷、品牌、人才等領(lǐng)域的持續(xù)布局之外,也和瀘州老窖在數(shù)字化等新科技、新應(yīng)用領(lǐng)域的持續(xù)創(chuàng)新布局有關(guān)。
今年3月,瀘州老窖實(shí)現(xiàn)了從“三碼合一”到“五碼合一”的系統(tǒng)性升級。據(jù)介紹,五碼關(guān)聯(lián)系統(tǒng)也是目前行業(yè)中領(lǐng)先的數(shù)字化管理系統(tǒng),即通過蓋頂碼、瓶身碼、盒碼、箱碼、托盤碼五級碼準(zhǔn)確關(guān)聯(lián)關(guān)系,保障產(chǎn)品查詢及跟蹤管理,加強(qiáng)公司對渠道和銷售信息的管理。
借助五碼合一升級,瀘州老窖率先解決了目前白酒行業(yè)面臨的價格秩序難題。在今年6月股東大會上,瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒對外界表示,五碼關(guān)聯(lián)系統(tǒng)是一個重要的創(chuàng)新,不到三個月時間,瀘州老窖已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全國90%以上重點(diǎn)市場的布局。五碼合一后,瀘州老窖相關(guān)產(chǎn)品的開蓋掃碼率每月平均增速超過50%。
五碼合一后,當(dāng)消費(fèi)者完成酒產(chǎn)品開蓋掃碼,消費(fèi)者以及消費(fèi)場景的相關(guān)信息就將有所體現(xiàn),產(chǎn)品銷售的信息更加透明化,這將有助于防止價格倒掛和竄貨的現(xiàn)象發(fā)生。借助五碼合一,瀘州老窖可以將渠道統(tǒng)一納入數(shù)字化行列并基于數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)完成終端激勵和利益分配,以數(shù)字化的方式重構(gòu)企業(yè)經(jīng)營關(guān)系,為企業(yè)未來經(jīng)營指標(biāo)穩(wěn)定增長保駕護(hù)航。
值得注意的是,五碼合一也是瀘州老窖近年來在數(shù)字化創(chuàng)新上的體現(xiàn)之一。
從2015年以來,瀘州老窖不斷加快在數(shù)字化、智能化領(lǐng)域的布局,從消費(fèi)者、渠道、產(chǎn)品和生產(chǎn)四個方向進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,這一系列新技術(shù)和新應(yīng)用的落地,也成為瀘州老窖的快速增長新動能。
在消費(fèi)者層面,針對當(dāng)下白酒消費(fèi)需求個性化、流量格局去中心化和交易場景的多元化趨勢,瀘州老窖以“DTC”戰(zhàn)略為基礎(chǔ),搭建了消費(fèi)者全生命周期運(yùn)營管理模型和瀘州老窖會員運(yùn)營體系。
在產(chǎn)品和生產(chǎn)層面,瀘州老窖在傳承古法、守正創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)向數(shù)智驅(qū)動,建設(shè)了黃艤釀酒生態(tài)園,并將其打造成為白酒行業(yè)第一家“燈塔工廠”。
在這里,瀘州老窖在傳承傳統(tǒng)固態(tài)釀造工藝的同時,通過大數(shù)據(jù)采集的優(yōu)秀工匠的釀酒技藝參數(shù)輸入工業(yè)機(jī)器人,滿足了“配料精準(zhǔn)、拌料均勻、輕撒勻鋪、探汽上甑、量質(zhì)摘酒”等傳統(tǒng)釀酒工藝的要求,達(dá)到了釀造過程信息化、自動化、智能化,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)釀酒生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、低耗、高效、循環(huán)發(fā)展,通過數(shù)字化創(chuàng)新所生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主體香味成分提取率提高約20%,優(yōu)質(zhì)酒比率提升10%,有效提升了白酒釀造及產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
在2022年年度股東大會上,瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒自豪的表示,現(xiàn)階段瀘州老窖已經(jīng)完成了公司供應(yīng)鏈體系、效率體系、管理體系、文化體系、營銷運(yùn)營體系調(diào)整改革,目前是瀘州老窖面臨的歷史上最好機(jī)會,公司將抓住機(jī)會通過團(tuán)隊努力突破當(dāng)前的品牌競爭格局。
華安證券研報也認(rèn)為,從戰(zhàn)略來看,瀘州老窖將在下半年采取更為主動積極的進(jìn)攻策略,通過做深前期寬廣布局,在保證良性健康的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增長。
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